Il gioco destrutturato è un tipo di gioco in cui non esistono regole prestabilite: il bambino è libero di esplorare e sperimentare con i materiali che ha a disposizione usando la propria creatività ed immaginazione. I giochi open-ended sono giocattoli che offrono molteplici possibilità di gioco; a differenza dei giocattoli tradizionali, che spesso hanno una sola funzione e sono limitati nelle possibilità d'uso, possono essere utilizzati in modi differenti a seconda dell'età, dei gusti e delle preferenze del bambino. Ad esempio, un blocco di legno può diventare una casa per le bambole, un'auto o un tavolino per le bambole; una scatola può diventare una grotta, una casa o un'astronave. Utilizzare giochi open-ended permette di estendere il periodo di utilizzo di un singolo gioco, perché nel tempo il bambino potrà sfruttarlo sempre in maniera nuova.